Friday, February 27, 2009

Oversigt over boksningens vægtklasser og hotte navne asof 22. feb 2009

Ekstrabladet har en god oversigt over boksningens vægtklasser og hotte navne asof 22. feb 2009:
[http://ekstrabladet.dk/sport/anden_sport/boksning/article1130486.ece]

Jeg har markeret mine favoritter med fed:
17:03 - 22. feb. 2009

Sværvægt (ubegrænset vægt) 
WBC: Vitali Klitschko
WBA: Ruslan Chagaev, Nikolai Valuev (midlertidig)
IBF: Wladimir Klitschko
WBO: Wladimir Klitschko
EB's mester: Vitali Klitschko

Cruiservægt (maks 200 pund el. 90,9 kilo) 
WBC: Giacobbe Fragomeni
WBA: Guillermo Jones
IBF: Tomasz Adamek
WBO: Victor E. Ramirez
EB's mester: Tomasz Adamek

Letsværvægt (maks 175 pund el. 79,6 kilo) 
WBC: Adrian Diaconu
WBA: Hugo Garay
IBF: Chad Dawson
WBO: Zsolt Erdei 
EB's mester: Chad Dawson

Supermellemvægt (maks 168 pund el 76,2 kilo)
WBC: Carl Froch
WBA: Mikkel Kessler
IBF: Lucian Bute
WBO: Karoly Balzsay
EB's mester: Mikkel Kessler

Mellemvægt (maks 160 pund el. 72,7 kilo) 
WBC: Kelly Pavlik
WBA: Felix Sturm
IBF: Arthur Abraham
WBO: Kelly Pavlik
EB's mester: Kelly Pavlik

Letmellemvægt (maks 154 pund el. 70,0 kilo)
WBC: Vernon Forrest, Sergio Martinez (midlertidig)
WBA: Daniel Santos
IBF: Ledigt
WBO: Sergeii Dzinziruk
EB's mester: Paul Williams

Weltervægt (maks 147 pund el. 66,8 kilo) 
WBC: Andre Berto
WBA: Shane Mosley
IBF: Joshua Clottey
WBO: Miguel Cotto
EB's mester: Miguel Cotto
Manny Pacquiao .. han kan bokse i flere vægtklasser hvis han gad.

Letweltervægt (140 pund el. 63,6 kilo) 
WBC: Timothy Bradley
WBA: Andreas Kotelnik
IBF: Juan Urango
WBO: Kendall Holt
EB's mester: Manny Pacquiao

Letvægt (135 pund el. 61,4 kilo) 
WBC: Ledigt
WBA: Paulus Moses
IBF: Ledigt
WBO: Ledigt
EB's mester: Juan Manuel Marquez
Manny Pacquiao .. han kan bokse i flere vægtklasser hvis han gad.

Superfjervægt (130 pund el. 59,1 kilo) 
WBC: Humberto Soto 
WBA: Jorge Linares
IBF: Cassius Baloyi
WBO: Nicky Cook
EB's mester: Jorge Linares
Manny Pacquiao .. han kan bokse i flere vægtklasser hvis han gad.

Fjervægt (126 pund el. 57,3 kilo) 
WBC: Oscar Larios
WBA: Chris John
IBF: Cristobal Cruz
WBO: Steve Luevano
EB's mester: Chris John

Letfjervægt (122 pund el. 55,5 kilo) 
WBC: Ledigt
WBA: Celestino Caballero, Ricardo Cordoba (midlertidig)
IBF: Celestino Caballero
WBO: Juan Manuel Lopez
EB's mester: Israel Vazquez

Bantamvægt (118 pund el. 53,6 kilo) 
WBC: Hozumi Hasagawa
WBA: Anselmo Moreno
IBF: Joseph Agbeko
WBO: Gerry Penalosa
EB's mester: Gerry Penalosa

Letbantamvægt (115 pund el. 52,3 kilo) 
WBC: Vic Darchinyan
WBA: Vic Darchinyan
IBF: Vic Darchinyan
WBO: Fernando Montiel
EB's mester: Vic Darchinyan

Fluevægt (112 pund el. 50,9 kilo) 
WBC: Daisuke Naito
WBA: Denkaosan Kaowichit
IBF: Nonito Donaire
WBO: Omar Narvaez
EB's mester: Nonito Donaire

Letfluevægt (108 pund el. 49,1 kilo)
WBC: Edgar Sosa
WBA: Brahim Asloum, Cesar Canchila
IBF: Ulises Solis 
WBO: Ivan Calderon
EB's mester: Ivan Calderon

Stråvægt (105 pund el. 47,7 kilo) 
WBC: Oleydong Sithsanerchai, Juan Palacios (midlertidig)
WBA: Roman Gonzalez
IBF: Raul Garcia
WBO: Donnie Nietes, Manuel Vargas
EB's mester: Roman Gonzalez

Oversigt over boksningens vægtklasser og hotte navne asof 22. feb 2009SocialTwist Tell-a-Friend

Sunday, February 22, 2009

Genoptræning af knæskade - med stående spinning cykling

Problemer med knæet
Efter jeg har fået problemer med venstre knæ ved løb så er jeg begyndt at spinning mere i stedet.

Til spinning har jeg så forsøgt at presse mig selv bedst muligt.. det gjorde jeg ved kun at tage mere belastning på.. aldrig mindre! Det resulterede i at jeg fik problemer med siddende meget belastning, knæet begyndte simpelthen at gøre ondt!

Stående spinning belaster ikke knæet
Hvordan finder jeg så en hård træning som kan genoptræne knæet og samtidig give høj puls? Jo índtil videre kører jeg kun spinning stående i pedalerne! Og jeg tager ikke belastning af.. tager kun jævnt mere på!! Det bliver hårdere og hårdere igennem en times spinning, og jeg har ingen problemer med knæet! Indtil videre det bedste jeg har fundet frem til!

Grunden til jeg ikke har problemer med knæet stående er simpel nok: vinklen på knæet når der trædes tungt er meget bedre end siddende!! Den lille vinkel af knæet på omkring 90 grader ved siddende tung belastning kan give pres fremaf.. simpelthen for hårdt for knæet!

Fremaf herfra!
Løb venter jeg stadig nogle måneder med! Selvom knæ vinklen ved løb også er stor som ved stående cykling belastning så er vægten /stødet/belastningen på knæet så meget større når man løber.. det holder knæet slet ikke til endnu!!

Mere følger, nu skal jeg i første omgang til lægen på fredag, så må vi høre hvad der kan gøres

Pulskurver
I torsdags næsten 1 time kun stående spinning, ingen pauser, ikke så tung belastning, men dog kun mere belastning:
pulskurve-spinning-kun_stående-genoptræning_af_knæ-fitnessdk-20090219

I dag søndag, cirka 45 minutter stående cykling, selvfølgelig ingen pauser og lidt hårdere belastning end torsdag:
pulskurve-spinning-kun_stående-kun_mere_belastning-genoptræning_af_knæ-fitnessdk-20090222


Genoptræning af knæskade - med stående spinning cyklingSocialTwist Tell-a-Friend

Thursday, February 19, 2009

Vinter kælketur med Merle på Oxbjerg

Det er ikke så tit at det hele lige klapper, og da slet ikke her i varme og våde vinter Danmark:

  • Vi har alle en fridag
  • Der er sne fra de seneste par dage
  • Det er en frost morgen med 2-3 minus grader
  • Der er let snevejr
  • Ingen er rigtig syge (kun lidt skoldkopper på retur og lidt snot)
  • Vores 80'er skitøj fundet frem fra gemmerne
men det lykkedes i dag, og Merle fik sine første kælketure :-)  hun synes det var sjovt i under en halv times tid: at blive trukket på bobslæden, vælte ud med vilje og kælke ned sammen med far .. men så gad hun ikke ikke mere... vi må håbe hun holder længere når vi skal på skiferie om 1 år!


Merle på kølketur i Glostrup Oksbjerg

Vinter kælketur med Merle på OxbjergSocialTwist Tell-a-Friend

Monday, February 16, 2009

Lys surdej til hvedebrød, flute og franskbrød

For nogle måneder siden begyndte jeg at ville lave andet end rugbrød med surdej, og speltbrød med gær. Jeg ville gerne lave franskbrød med en anden surdej end den jeg bruger til rugbrødet.

UPDATE AUG-2012: ny og nem surdej til et nemt og fantastisk franskbrød,  virker faktisk hver gang: http://raaberg.blogspot.dk/2012/08/fantastisk-grydebrd-utrolig-nemt.html


Så jeg kiggede på Camilla Plums hvedesurdejs opskrift fra DR website [http://www.dr.dk/DR2/CamillaPlum/boller+af+staal/opskrifter/20071119115632.htm]:

Hvedesurdej
  • 200 g friskmalet grahamsmel
  • 1 tsk. honning
  • 1spsk friskt surmælksprodukt
  • 2 dl vand
  • 1 tsk. salt
Bland i en skål, dæk med film og stil det lunt til dagen efter
Dag 2-5 Rør en smule mere grahamsmel i-2 håndfulde, og lidt vand i dejen hver dag. Den skal være som havregrød. Den skulle gerne vise lidt mere aktivitet hver dag.
Den 5. dag skulle dejen gerne dufte umiskendeligt syrligt og dejligt, være boblende og livlig. Ellers røres en lille skefuld honning mere i, og man venter et par dage mere.
Man kan også lave en surdej udelukkende med grahamsmel og vand. Det er bare mere sikkert med honning og surmælksprodukt, som begge indeholder mælkesyrebakterier, og for honningens vedkommende forekommer der også naturligt gærstammer.


I gang med endnu en surdej

Dette var så præcist hvad jeg gik i gang med: jeg blandede kærnemælk og lidt yougurt natural med lidt honning salt og vand. 

Jeg havde problemer med at få surdejen i gang med at boble. Rugbrød surdejen bobler jo fint, så det er nemt at sammenligne. Det tog mig faktisk et par uger at få en god hvede surdej bygget op fra bunden! Det var som om det der gjorde udslagt var at jeg havde den kommende surdejsblanding til at stå en hel dag på køkkenbordet, i stedet for i køleskab eller viktualierum! Der skulle lidt varme til at sætte det i gang, men så er resultatet også blevet godt:

Hvede surdej

Opskrifter eller mangel på samme
Nå men efter jeg har fået mig endnu en skøn surdej at lege med så har jeg fået bagt mange forskellige franskbrød. Det er egentlig ikke efter opskrift, det er bare lidt efter hvad for et humør jeg er i... fx. har jeg brugt følgende, og med variation af mængderne..og ikke alle de forskellige mel typer på een gang:
  • Groft hvedemel
  • Knækkede hvedekerner
  • Solsikkekerner
  • Hørfrø
  • Honning og olienolie
  • Grahamsmel
  • Vædske i form af enten vand, kærnemælk eller a38 syrnet sødmælk yougurt natural
  • Fuldkornshvedemel
  • Bagerens hvedemel som har højere protein indhold
  • Hvedeklid
  • Sigtet speltmel
  • Nogle gange drysset med sesamfrø
Ja faktisk alle mulige meltyper jeg har kunne finde i supermarkeder, desværre langt fra alt kan fås økologisk. Jeg gør dog det at jeg holder surdejen økologisk, jeg fodrer den kun med økologisk grahamsmel og økologisk honning eller kernemælk. Så kan jeg nemlig stadig lave et 100% økologisk franskbrød en gang imellem!

Et par tips jeg skal huske
En af udfordringerne med brødet har været at få det luftigt og med en god skorpe som ikke er for hård, fx. for børn og babyer som Merle. Jeg har fundet frem til er:
  • Lade røremaskinen køre nogle minutter i stedet for bare at lade det køre sammen
  • Ælte dejen godt og grundigt efter det har hævet natten over
  • Lægge brødet som en pølse i en brød form, drysse lidt mel hist og pist over og snitte et par kryds i dejpølsen
  • En lille smule pensling med mælk
  • Bagning i en forvarmet ovn på 200 grader i 30 minutter (1 kg mel giver 3 brød)

Her er opskriften på spelt franskbrød
Her for et par uger siden faldt jeg over Finax sigtet speltmel til kr.17 for et kilo, og bagpå var der en opskrift der fristede: vædsken var erstattet med a38.. det ville jeg ikke selv have fundet på. Men brødet blev så godt at vores sundhedsplejerske, som kom på 1½ års besøg den morgen hvor jeg havde testet bagningen, ville have opskriften :-) det er dejligt at kunne glæde folk med et ordentligt brød!

Jeg måler aldrig hvor meget jeg kommer i af de forskellige ting, brødet på billederne og videoen nedenfor blev lavet med følgende:
  • 1 kg finax speltmel fra Bilka
  • lidt over en håndfuld hørfrø
  • oliven olie
  • salt
  • acacie honning
  • et par store gryde ske fulde hvede surdej  (dette kan erstattes med økologisk gær)
  • hældning af knap 1 L a38 eller kærnemælk, indtil dejen slipper kanten af skålen (se evt. video)
Det hele hæver natten over i viktualie rummet og jeg slår dejen ud som beskrevet ovenfor.

Held og lykke med franksbrøds bagningen og eventuelt hvede surdejen :-)  


Franskbrød af hvede surdej

Opskriften står i øvrigt bag på pakken med Finax speltmel, og jeg har forsøgt at filme det på videoen nedenfor. Der er også en kort sekvens i videoen hvor man kan se surdejen som er brugt til bagningen:

Lys surdej til hvedebrød, flute og franskbrødSocialTwist Tell-a-Friend

Friday, February 13, 2009

Fredag den 13 spinning - kun opaf og uden pauser

Efter en hård arbejdsuge havde jeg glædet mig til 1½ times fredag den 13 spinning i Glostrup fitnessdk.. ligesom de sidste par spinning timer ville jeg køre uden at tage belastning af - kun skrue mere på hele tiden og holde ingen pauser! 


Det var lige ved at gå galt da der faktisk ikke er en ledig spinning cykel. Jeg har billet så der må være nogen der sad med dårlig samvittighed! Nå men glostrup fitnessdk havde heldigvis 2 ekstra spinning cykler i stueetagen, ved crosstrainerne, så de kom op og i brug.. godt de gad klare det!

Anyway det blev hårdt som jeg ville have det, men desværre kunne jeg mærke lidt smerte i venstre i knæ når jeg var siddende med den tunge belastning. Det er selvfølgelig også at presse mit knæ når jeg ikke tager belastning af overhovedet .. heh.. men test er godt... jeg må til at slække lidt og så ellers bare komme ud på landevejen.

Alt sammen forberedelse til Frankrigs turen :-)

pulskurve-spinning-fitnessdk-glostrup-fredag-den-13-20090213

Fredag den 13 spinning - kun opaf og uden pauserSocialTwist Tell-a-Friend

Thursday, February 12, 2009

Så fik Merle skoldkopper - vi deler gerne ud

Det startede tirsdag aften med noget der lignede vandblærer på ryggen og om numsen.. ikke mange bare få! Og så lidt feber.. heller ikke meget, vi fik vist faktisk aldrig målt temperaturen.


Onsdag var vi til lægen som sagde det var noget virus, som gav vandblærer, og Merle skulle bare have noget børnepanodil. Så vi røg på den igen :-)

Ud over feberen, og lidt urolig om natten, så har Merle faktisk være super frisk.. også da vi havde sundhedsplejerske på 18 måneders besøg i dag. Et besøg som i øvrigt gik fint, Merle følger sin egen kurve og kan forventes at blive en lille spinkel pige, meget aktiv, taler meget, forstår meget og meget i det hele taget meget fremmelig! Så det er jo dejligt at høre!

Anyway i dag torsdag er der kommet rigtig mange knopper på ryggen og i panden... og vi var sikre på det er skoldkopper.. og denne gang bekræftede lægen skoldkopperne.

Så nu har vi fået et par henvendelser, fra min søster og en af K's veninder:

"Vi kan ikke komme på søndag, Merle har fået skoldkopper". .. 

"jo jo, kom endelig, Christian-Thor og Anna-Sofie har ikke haft skoldkopper endnu!!" 

hehehe spøjst - normalt undgå man jo syge børn :-)






Merles skoldkopper

Så fik Merle skoldkopper - vi deler gerne udSocialTwist Tell-a-Friend

Tuesday, February 03, 2009

Samlet søgning af blogs og billeder for familien

Samlet søgning [http://www.google.com/coop/cse?cx=015076209601927244117:hgr-cg5gora]
 i Familiens offentlige blogs, billeder osv


Samlet søgning af blogs og billeder for familienSocialTwist Tell-a-Friend

Monday, February 02, 2009

Tid til at læse skønlitteratur - som nyheder i sin mailbox

Prioritering af tid
Der er jo ingen der har tid nok i hverdagen... eller i weekenderne for den sags skyld.. ja det er jo lige før man ikke har tid nok i sine ferier :-)) nå ja det er jo noget med at prioritere, det må folk jo se at lære heh


Anyway, tid til at læse skønlitterære bøger prioriterer vi slet ikke højt, og har aldrig gjort det! Men så vidt jeg husker så er det dejligt at læse skønlitteratur .. det er godt nok mange år siden!

Jeg tror at en lille del af en bog hver dag, tilsendt i min mail box, lige er noget for mig! Man læser jo så mange andre nyhedsbreve og nyheder eller links til det, via sin mailbox. Så jeg skal da helt klart kigge nærmere på www.dailylit.com som sender en del af en bog til din indbakke, i det tempo du selv vælger!

Ideer til udvikling af produktet
Desværre er det ikke danske bøger og man kan langt fra købe sig til alle bøger. Det er ellers nærliggende at få lov at købe en bog på denne måde. For eksempel meget billigt for de første 10% eller 100 sider, for at se om det var noget. Og så naturligvis fuld pris hvis man læser bogen til ende. Tilsidst kunne de så smække en mp3/audio version af bogen oven i handlen, eller på en eller anden vis give rabat på bogen hvis man bestiller papir udgaven!

Det ville være et spændende projekt, men nok alligevel ikke noget projekt bankerne ville låne penge til i disse tider hva? :-))) Det kunne være man skulle kontakte ejerne for at høre om de vil i gang i Danmark, så kunne man hjælpe dem i gang.. nå der skal man nok være en del af bogbranchen.. det kender jeg desværre ingen som er!!

"Jeg læste det i avisen"
Og forresten, som sædvanlig stødte jeg på dette i vores avis Politiken! Hvis jeg nogensinde skal undvære avisen så kommer jeg til at savne alt det jeg ikke vidste jeg synes der var spændende!! Altså jeg støder på emner i avisen som jeg ellers ikke ville støde på og derved aner jeg ikke hvad jeg går glip af hvis jeg mister avisen hehe.. paradoksalt ik :-)

Tid til at læse skønlitteratur - som nyheder i sin mailboxSocialTwist Tell-a-Friend

Dårlige kolleger og chefer, eller er der måske en fyring på vej?

Her midt i finanskrisen har Søndagsavisen en liste med 8 tegn på om du er ved at blive fyret:

  1. Jungletrommerne når ikke til dig, og du får ikke de information som du tidligere fik. Du er den sidste til at høre nyheder og kommer derfor til at stille fjollede spørgsmål, som alle andre allerede har svaret på.
  2. Kollegerne undgår dig, specielt de små og uformelle småsnakke er stoppet. Kollegerne vender ryggen til dig, og de undgår øjenkontakt med dig.
  3. Dine medarbejderudviklingssamtaler har manglet substans. Ingen ros, men heller ikke rigtig det modsatte. Ingen ressourcer til kurser eller konferencer.
  4. Virksomheden har været ude for fusioner, organisationsændringer eller effektiviseringsprojekter, som har gjort en række funktioner overflødige, eller der er sket indskrænkninger. Steming er præget af usikkerhed.
  5. Du har fået overdraget en række umulige opgaver, som næsten på forhånd er dømt til fiasko. Andre har prøvet før - men uden succes. Du begynder at fornemme at man søger en klokkeklar årsag til at få dig ud.
  6. Alle andre får spændende opgaver, men du fratages alt, hvad der har karakter af udvikling. Du keder dig, mens ansvarer forsvinder ud mellem hænderne på dig.
  7. Ved møder får du sjældent ordet, og når du har det, er det tydeligt at chefen ikke lytter til dig. Andre afbryder dig, og det får de lov til. Hvis du ikke har deltaget på møderne, er der ingen, der har bemærket det efterfølgende.
  8. Din fysiske arbejdsplads er flyttet til et kælderlokale eller et fjerntliggende kontor. Du sidder måske alene og har ringe kontakt med dine kolleger.
Der kan nok tilføjes en del mere, men de var da meget sjove!

Jeg vil i hvert fald mene, at hvis man udsættes for flere af ovenstående punkter, så har man ikke nogle særlig gode kolleger eller særlig dygtige chefer. Så er der grund til at få snakket om det med sin chef eller simpelthen bare finde et andet sted at være. Måske bortset fra det med at få en svær opgave, det kan jo være at cheferne har tiltro til at du netop kan det som mange andre har fejlet på i årevis .. så er det jo super hvis det lykkes ik :-)

Anyway, andre ting som kan være med til at gøre hverdagen sur på din arbejdsplads er drillerier.. især drillerier der tangerer mobning og som stilsigende accepteres af kolleger og chefer. Det kan være en folk gutter der bliver ved at køre på den samme pige som måske ikke er lige hurtig og hård til at svare tilbage, og selvom det var sødt ment til at starte med, så kommer det mere og mere til at ligne mobning.. og gutterne glemmer at tænke over hvordan det føles af modtageren! 

Husk på at ikke alle driller bevist for at mobbe og genere, nogle gange er det drillerne selv som har problemer med deres selvværd og driller/angriber for få det bedre! Ikke at det skal forsvare folk der mobber, men der er jo i Danmark en stor tradition for drilleri på arbejdspladser. Når det tager overhånd skal ens chefer gribe ind. 

Anyway, lidt at tænke over, selv i disse finanskrise tider, husk at skifte job hvis du ikke føler dig ordentligt behandlet på din arbejdsplads!

Dårlige kolleger og chefer, eller er der måske en fyring på vej?SocialTwist Tell-a-Friend